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200 recettes au wok

Le Pitch
Ce livre propose une sélection de 200 recettes variées à réaliser au wok, cet ustensile de cuisine incontournable pour la cuisine asiatique. Découvrez des plats traditionnels chinois, thaïlandais, vietnamiens et bien d'autres, ainsi que des recettes plus originales et créatives. Apprenez à maîtriser les techniques de cuisson au wok et à harmoniser les saveurs pour des plats savoureux et équilibrés. Afficher moinsAfficher plus

200 recettes au wok

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Le Pitch

Ce livre propose une sélection de 200 recettes variées à réaliser au wok, cet ustensile de cuisine incontournable pour la cuisine asiatique. Découvrez des plats traditionnels chinois, thaïlandais, vietnamiens et bien d'autres, ainsi que des recettes plus originales et créatives. Apprenez à maîtriser les techniques de cuisson au wok et à harmoniser les saveurs pour des plats savoureux et équilibrés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
200 recettes au wok
Format
Broché
Publication
29 juin 2016
Pages
0
Taille
1.2 x 17.7 x 16 cm
Poids
400
ISBN-13
9782298110579
Livré entre : 22 décembre - 25 décembre
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