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Larousse des tartes, quiches et pizzas

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Le Pitch
Ce livre de cuisine complet propose 460 recettes variées de tartes, quiches, pizzas et autres délices salés. Écrit par le chef Eric Léautey, il détaille les différentes pâtes à utiliser et les techniques de base pour réussir ces plats. Des recettes traditionnelles comme la quiche lorraine côtoient des créations originales comme le mille-feuilles de gambas aux asperges. Des idées d'accompagnements et de recettes pour enfants sont également incluses. Afficher moinsAfficher plus

Larousse des tartes, quiches et pizzas

4.2

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4,95 €
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4,95 €

Le Pitch

Ce livre de cuisine complet propose 460 recettes variées de tartes, quiches, pizzas et autres délices salés. Écrit par le chef Eric Léautey, il détaille les différentes pâtes à utiliser et les techniques de base pour réussir ces plats. Des recettes traditionnelles comme la quiche lorraine côtoient des créations originales comme le mille-feuilles de gambas aux asperges. Des idées d'accompagnements et de recettes pour enfants sont également incluses. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Larousse des tartes et quiches & pizzas
Format
Broché
Publication
01 janvier 2008
Pages
0
Taille
2.3 x 25.8 x 19.4 cm
Poids
1200
ISBN-13
9782298008630
Livré entre : 19 décembre - 22 décembre
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