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Nutrition et bioénergétique du sportif

1.0

(1)

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
PrésentationCe livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Il est articulé en 6 chapitres : - dépenses énergétiques ; - nutriments de l'alimentation ; - apports nutritionnels régulation pondérale et composition corporelle ; - énergétique cellulaire ; - apports ergogéniques et aliments fonctionnels ; - équilibre hydrominéral. Chaque chapitre est enrichi de schémas explicatifs en 2 couleurs d'encadrés reprenant les notions fondamentales à retenir et d'applications concrètes en diététique sportive. Ainsi l'acquisition de ces bases fondamentales reposant sur des données scientifiques récentes permet au lecteur de comprendre et d'analyser les notions de bioénergétique et les aspects nutritionnels reliés à l'activité sportive quels que soit l'âge le sexe et le niveau de pratique. Afficher moinsAfficher plus

Nutrition et bioénergétique du sportif

1.0

(1)

30,00 €
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30,00 €

Le Pitch

PrésentationCe livre regroupe en un volume compact et didactique l'essentiel de la bioénergétique de la physiologie digestive et de la nutrition du sportif. Il est articulé en 6 chapitres : - dépenses énergétiques ; - nutriments de l'alimentation ; - apports nutritionnels régulation pondérale et composition corporelle ; - énergétique cellulaire ; - apports ergogéniques et aliments fonctionnels ; - équilibre hydrominéral. Chaque chapitre est enrichi de schémas explicatifs en 2 couleurs d'encadrés reprenant les notions fondamentales à retenir et d'applications concrètes en diététique sportive. Ainsi l'acquisition de ces bases fondamentales reposant sur des données scientifiques récentes permet au lecteur de comprendre et d'analyser les notions de bioénergétique et les aspects nutritionnels reliés à l'activité sportive quels que soit l'âge le sexe et le niveau de pratique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Nutrition et bioénergétique du sportif: Bases fondamentales
Editeur
Format
Grand Format
Publication
14 novembre 2005
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
232
Taille
24 x 16 x 1.2 cm
Poids
375
ISBN-13
9782294017407

Auteur

Livré entre : 16 juin - 21 juin
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