Le livre de Rachel

À Danda, près de Bombay, Rachel est la dernière représentante de la communauté juive. Son mari s'est éteint et ses enfants sont partis vivre en Israël. La vie de Rachel s'organise alors entre la synagogue et les fourneaux, où elle perpétue les traditions culinaires et rend hommage aux saveurs du passé - poulet kesari, patates tilkout, curry casher. Quand des promoteurs s'intéressent d'un peu trop près à la synagogue, Rachel s'interpose pour préserver le lieu, à la fois emblème de sa foi et lien avec ses ancêtres. Ses plats, au parfum enivrant de cannelle, cumin ou curcuma, qui ouvrent l'appétit et délient les esprits, seront des armes inattendues contre la spéculation immobilière.Biographie de l'auteurEsther David est née en 1945 au sein de la communauté juive d'Ahmedabad, sur la côte nord-ouest de l'Inde. Peintre et sculptrice, historienne de l'art, elle enseigne dans les bidonvilles. Elle est également l'auteure de La Ville en ses murs et Shalom India Residence, En 2009, Esther David a reçu pour Le livre de Rachel le prix Eugénie Brazier, le "Goncourt du roman gourmand", et, en 2010, le Sahitya Akademi Award, le plus prestigieux prix littéraire en Inde.