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Cuisinez l'hiver

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour. Un velouté d'endives au café, un colombo de topinambours, un risotto au potiron, des poireaux au chèvre frais, un filet mignon en croûte de noix, un cocktail mangue-tomate, des petits soufflés de truffes, une confiture de dattes fraîches, une panna cotta citron et noix de coco. De l'endive au potiron en passant par la truffe et le pamplemousse, découvrez comment agrémentez vos produits d'hiver pour vous réchauffer au coin du feu avec gourmandise ! Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Présentation110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour. Un velouté d'endives au café, un colombo de topinambours, un risotto au potiron, des poireaux au chèvre frais, un filet mignon en croûte de noix, un cocktail mangue-tomate, des petits soufflés de truffes, une confiture de dattes fraîches, une panna cotta citron et noix de coco. De l'endive au potiron en passant par la truffe et le pamplemousse, découvrez comment agrémentez vos produits d'hiver pour vous réchauffer au coin du feu avec gourmandise ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisinez l'hiver: Pour tous ceux qui pensent qu'un velouté de potiron peut changer une vie
Auteur
Editeur
Format
Poche
Publication
24 octobre 2009
Auteur
Lherm, Christian
Auteur
Romatet, Patricia
Auteur
Ménage, Jean-Louis
Auteur
Collectif
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
19 x 13 x 1.4 cm
Poids
206
ISBN-13
9782290019023

Contenu

4ème de couverture

110 recettes faciles, originales et ludiques, pour préparer à votre sauce cinq fruits et légumes par jour. Un velouté d'endives au café, un colombo de topinambours, un risotto au potiron, des poireaux au chèvre frais, un filet mignon en croûte de noix, un cocktail mangue-tomate, des petits soufflés de truffes, une confiture de dattes fraîches, une panna cotta citron et noix de coco. De l'endive au potiron en passant par la truffe et le pamplemousse, découvrez comment agrémentez vos produits d'hiver pour vous réchauffer au coin du feu avec gourmandise !
Livré entre : 11 juin - 14 juin
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