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Pourquoi les paysans vont sauver le monde

3.2

(16)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans son ouvrage 'Pourquoi les paysans vont sauver le monde', Sylvie Brunel, géographe et ancienne présidente d'Action contre la Faim, soutient que les paysans sont au cœur des solutions aux enjeux mondiaux. Elle met en avant leur rôle dans la transition vers une agriculture plus durable et écologique, et plaide pour une meilleure reconnaissance de leur travail. L'auteure souligne l'importance de préserver les savoir-faire traditionnels et de promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Un appel à repenser notre rapport à l'alimentation et à soutenir ceux qui la produisent. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans son ouvrage 'Pourquoi les paysans vont sauver le monde', Sylvie Brunel, géographe et ancienne présidente d'Action contre la Faim, soutient que les paysans sont au cœur des solutions aux enjeux mondiaux. Elle met en avant leur rôle dans la transition vers une agriculture plus durable et écologique, et plaide pour une meilleure reconnaissance de leur travail. L'auteure souligne l'importance de préserver les savoir-faire traditionnels et de promouvoir des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Un appel à repenser notre rapport à l'alimentation et à soutenir ceux qui la produisent. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pourquoi les paysans vont sauver le monde
Format
Grand Format
Publication
13 février 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
20.5 x 13.8 x 2.1 cm
Poids
336
ISBN-13
9782283033746

Contenu

4ème de couverture

Ils nous nourrissent, et pourtant nous les maltraitons.Ils ont toutes les solutions pour répondre aux défis du développement durable, changement climatique, biodiversité, transition énergétique...Ils reverdissent la terre. La troisième révolution agricole a commencé dans les campagnes. Partout naît une agriculture de précision, de plus en plus propre, de plus en plus écologique.Alors pourquoi opposer les modèles au lieu de les associer ? Pourquoi vouloir revenir à un passé où l'insécurité alimentaire était la norme ?Les paysans sauvent le monde. Nous devons tout mettre en œuvre pour les sauver.Sylvie Brunel, géographe, écrivain, ancienne présidente d'Action contre la Faim, est professeur à Sorbonne Université. Elle a acquis une longue expérience des crises alimentaires et nous livre dans cet ouvrage engagé ses convictions pour l'avenir, dans un monde où la nourriture est de plus en plus stratégique.
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