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Cuisines et boulangeries en Gaulle romaine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce numéro de la revue Gallia est consacré aux cuisines et boulangeries en Gaule romaine. Il explore les espaces de préparation culinaire dans les villas, les demeures urbaines et rurales, ainsi que les pratiques alimentaires des populations gallo-romaines. Les articles présentent des découvertes archéologiques récentes en Gaule Narbonnaise, en Gaule Lyonnaise et dans d'autres régions, mettant en lumière l'organisation interne des cuisines, les mobiliers spécifiques et les pratiques culinaires de l'époque. Afficher moinsAfficher plus

Cuisines et boulangeries en Gaulle romaine

54,00 €
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Le Pitch

Ce numéro de la revue Gallia est consacré aux cuisines et boulangeries en Gaule romaine. Il explore les espaces de préparation culinaire dans les villas, les demeures urbaines et rurales, ainsi que les pratiques alimentaires des populations gallo-romaines. Les articles présentent des découvertes archéologiques récentes en Gaule Narbonnaise, en Gaule Lyonnaise et dans d'autres régions, mettant en lumière l'organisation interne des cuisines, les mobiliers spécifiques et les pratiques culinaires de l'époque. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Gallia 70-1-2013 : Cuisines et boulangeries en Gaulle romaine
Editeur
Format
Broché
Publication
05 décembre 2013
Auteur
Monteix, Nicolas
Auteur
Poux, Matthieu
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
276
Taille
28 x 22 x 1.6 cm
Poids
1022
ISBN-13
9782271079725

Auteur

Livré entre : 15 décembre - 20 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
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