Comment se soigner avec le chocolat

Broché - 26/02/2015 - DU ROCHER

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Le Pitch

Le Professeur Henri Joyeux, chirurgien cancérologue renommé, et Jean-Claude Berton, maître artisan chocolatier, s'associent pour présenter les bienfaits du chocolat sur la santé. Ils dévoilent les propriétés nutritionnelles du cacao, mettant en avant ses vertus antioxydantes, son impact positif sur le cœur, la mémoire et le bien-être. Ils proposent également une recette de chocolat bio enrichi en oméga 3, favorisant la régulation du transit intestinal et aidant à lutter contre certaines addictions. Un ouvrage qui allie expertise médicale et passion pour le chocolat, offrant des conseils pratiques pour intégrer ce plaisir gourmand de manière bénéfique dans notre quotidien. Afficher moins Afficher plus
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Comment se soigner avec le chocolat

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Le Professeur Henri Joyeux, chirurgien cancérologue renommé, et Jean-Claude Berton, maître artisan chocolatier, s'associent pour présenter les bienfaits du chocolat sur la santé. Ils dévoilent les propriétés nutritionnelles du cacao, mettant en avant ses vertus antioxydantes, son impact positif sur le cœur, la mémoire et le bien-être. Ils proposent également une recette de chocolat bio enrichi en oméga 3, favorisant la régulation du transit intestinal et aidant à lutter contre certaines addictions. Un ouvrage qui allie expertise médicale et passion pour le chocolat, offrant des conseils pratiques pour intégrer ce plaisir gourmand de manière bénéfique dans notre quotidien. Afficher moins Afficher plus
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