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Cocottes - Tour du monde des plats mijotés

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationIl existe un mijoté pour chaque humeur et chaque jour de la semaine ! Colorés et savoureux, les plats mijotés ont le pouvoir de nous transporter n'importe où : de l'Espagne à l'Inde, du Brésil au Japon, du Salvador au Mozambique... Ils nous rappellent avec nostalgie les bons ragoûts de notre enfance, et sont autant d'occasions de partager un moment convivial en famille ou entre amis. Dans ce livre, découvrez plus de 100 recettes venues du monde entier : ciambotta italien, aji de gallina péruvien, misir wat éthiopien, fasolia libanais... Faciles à réaliser, elles ne nécessitent aucune technique particulière. ,Note biographique Xavier Brambleest un auteur et créateur culinaire britannique né à Londres. Diplômé en psychologie à la Nottingham Trent University, il découvre sa passion pour la cuisine pendant ses études, notamment lors d'un échange à Valence. Révélé sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme @xavskitchen, il séduit plus d'un million de followers avec ses recettes inspirées de ses origines caribéennes et de la cuisine végétarienne. En 2023, il participe à Young MasterChef UK. Son premier livre,Stews, paraîtra en 2026 en Angleterre, et en avant-première en France en novembre 2025. Afficher moinsAfficher plus

Cocottes - Tour du monde des plats mijotés

24,95 €
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24,95 €

Le Pitch

PrésentationIl existe un mijoté pour chaque humeur et chaque jour de la semaine ! Colorés et savoureux, les plats mijotés ont le pouvoir de nous transporter n'importe où : de l'Espagne à l'Inde, du Brésil au Japon, du Salvador au Mozambique... Ils nous rappellent avec nostalgie les bons ragoûts de notre enfance, et sont autant d'occasions de partager un moment convivial en famille ou entre amis. Dans ce livre, découvrez plus de 100 recettes venues du monde entier : ciambotta italien, aji de gallina péruvien, misir wat éthiopien, fasolia libanais... Faciles à réaliser, elles ne nécessitent aucune technique particulière. ,Note biographique Xavier Brambleest un auteur et créateur culinaire britannique né à Londres. Diplômé en psychologie à la Nottingham Trent University, il découvre sa passion pour la cuisine pendant ses études, notamment lors d'un échange à Valence. Révélé sur les réseaux sociaux sous le pseudonyme @xavskitchen, il séduit plus d'un million de followers avec ses recettes inspirées de ses origines caribéennes et de la cuisine végétarienne. En 2023, il participe à Young MasterChef UK. Son premier livre,Stews, paraîtra en 2026 en Angleterre, et en avant-première en France en novembre 2025. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cocottes: Tour du monde des mijotés
Editeur
Format
Grand Format
Publication
13 novembre 2025
Traduction
Descamps, Karine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
223
Taille
26 x 19.9 x 2.7 cm
Poids
948
ISBN-13
9782263193026
Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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