Ma cuisine zéro déchet

Grand Format - 13/06/2019 - Solar

3.5

(1)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre propose plus de 120 recettes pour cuisiner de manière écologique, économique et pratique. En mettant en avant l'utilisation des parties souvent négligées des fruits et légumes, telles que les épluchures et les fanes, l'autrice Delphine Brunet nous guide vers une cuisine zéro déchet. Elle nous apprend à optimiser nos achats, à limiter le gaspillage alimentaire et à adopter de bonnes pratiques pour préserver l'environnement. Un ouvrage indispensable pour ceux qui souhaitent allier plaisir culinaire et engagement écologique. Afficher moins Afficher plus
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Ma cuisine zéro déchet

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Ce livre propose plus de 120 recettes pour cuisiner de manière écologique, économique et pratique. En mettant en avant l'utilisation des parties souvent négligées des fruits et légumes, telles que les épluchures et les fanes, l'autrice Delphine Brunet nous guide vers une cuisine zéro déchet. Elle nous apprend à optimiser nos achats, à limiter le gaspillage alimentaire et à adopter de bonnes pratiques pour préserver l'environnement. Un ouvrage indispensable pour ceux qui souhaitent allier plaisir culinaire et engagement écologique. Afficher moins Afficher plus
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