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Atita, Bouchra

Ma cuisine Marocaine - Ma fleur d'oranger

  • Ma cuisine Marocaine - Ma fleur d'oranger
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Note biographique Maman de trois enfants, passionnée de cuisine, Bouchra Lakouanane partage depuis 7 ans ses recettes sur le net, à travers son blogMa fleur d'orangeret sa chaîne YouTube, une cuisine dont elle a acquis les bases de sa mère à son plus jeune âge et qu'elle a pu perfectionner au fil des années avec ses lectures, ses essais et sa curiosité culinaires. Ma fleur d'orangerreprésente aujourd'hui plus de 500 recettes en ligne, une chaîne qui compte plus de 100000 abonnés, une cuisine simple généreuse et savoureuse qui s'inspire de ses origines marocaines. ,PrésentationDécouvrezla cuisine marocaine de Bouchra, aux commandes du blog et de la chaîne YouTubeMa fleur d'oranger. Dans ce beau livre largement illustré vous attendent tajines, couscous, pastillas, salade d'oranges ou baklawa... Bouchra, aux commandes du blog et de la chaîne YouTubeMa fleur d'oranger,qui compte déjàplus de 100 000 abonnés, vous invite à savourer sa cuisine authentique et familiale toute en authenticité inspirée de la tradition marocaine. Laissez-vous porter par les recettes de ce livre, accompagnées de pas-à-pas pour détailler la réalisation des gestes les plus techniques (briouates, cigares, pastilla, cornes de gazelle...). Vous pourrez, par exemple, vous régaler de salade tatouka, de soupe Harira, de cigares au poulet, de coquelets farcis au couscous, d'un tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs, mais aussi de délicieux pains et brioches traditionnels ou de desserts tels que cornes de gazelles, raib aux fruits secs... accompagnés d'un thé à la menthe brûlant ; ou encore apprécier les recettes spéciales Ramadan. Sommaire: - Pains et entrées - Tajines, couscous, pastillas& Co - Desserts et boissons Afficher moinsAfficher plus

Atita, Bouchra

Ma cuisine Marocaine - Ma fleur d'oranger

14,90 €
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14,90 €

Le Pitch

Note biographique Maman de trois enfants, passionnée de cuisine, Bouchra Lakouanane partage depuis 7 ans ses recettes sur le net, à travers son blogMa fleur d'orangeret sa chaîne YouTube, une cuisine dont elle a acquis les bases de sa mère à son plus jeune âge et qu'elle a pu perfectionner au fil des années avec ses lectures, ses essais et sa curiosité culinaires. Ma fleur d'orangerreprésente aujourd'hui plus de 500 recettes en ligne, une chaîne qui compte plus de 100000 abonnés, une cuisine simple généreuse et savoureuse qui s'inspire de ses origines marocaines. ,PrésentationDécouvrezla cuisine marocaine de Bouchra, aux commandes du blog et de la chaîne YouTubeMa fleur d'oranger. Dans ce beau livre largement illustré vous attendent tajines, couscous, pastillas, salade d'oranges ou baklawa... Bouchra, aux commandes du blog et de la chaîne YouTubeMa fleur d'oranger,qui compte déjàplus de 100 000 abonnés, vous invite à savourer sa cuisine authentique et familiale toute en authenticité inspirée de la tradition marocaine. Laissez-vous porter par les recettes de ce livre, accompagnées de pas-à-pas pour détailler la réalisation des gestes les plus techniques (briouates, cigares, pastilla, cornes de gazelle...). Vous pourrez, par exemple, vous régaler de salade tatouka, de soupe Harira, de cigares au poulet, de coquelets farcis au couscous, d'un tajine d'agneau aux pruneaux et abricots secs, mais aussi de délicieux pains et brioches traditionnels ou de desserts tels que cornes de gazelles, raib aux fruits secs... accompagnés d'un thé à la menthe brûlant ; ou encore apprécier les recettes spéciales Ramadan. Sommaire: - Pains et entrées - Tajines, couscous, pastillas& Co - Desserts et boissons Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Ma cuisine Marocaine - Ma fleur d'oranger
Auteur
Atita, Bouchra
Editeur
edi8
Format
Relié
Publication
19 mai 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
25.4 x 19.6 x 2.2 cm
Poids
746
ISBN-13
9782263145711

Auteur

Atita, Bouchra
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