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Masterchef Junior - je suis le chef !

1.0

(1)

Audience : Jeunesse - Tous âges
Le Pitch
Présentation Inspiré parl'émission à succès Masterchef Junior, Je suis le chef !propose unparcours pédagogiqueen30 recettespour les cuisiniers en herbe de9 à 13 ans. -30 recettes salées et sucrées,ludiques et équilibrées : de la plus facile à la plus compliquée, les recettes sont adaptées à la progression de l'ado pour développer ses connaissances techniques et stimuler sa curiosité gustative -Un vrai parcours pédagogique : Pour chaque recette : - Des pictos faciles à identifier pour guider l'ado dans le choix de la recette (temps, préparation, cuisson, budget, niveau de difficulté) - Des rubriques pour aller plus loin dans la maîtrise culinaire : trucs et astuces, zoom technique, présentation du produit-phare, associations gustatives et variantes - Des outils pour s'évaluer en toute autonomie : le bilan des acquis, lapossibilité pour l'ado de se noter sur 20 en 3 essais En annexes : - Des tableaux de saisonnalité : fruits, légumes, viandes, poissons et crustacés - Des planches d'apprentissage : reconnaissance des aliments (fruits, légumes, poissons, fromages, épices) et des ustensiles - Des planches de découpe des viandes - Un cahier d'évaluation (quizz, jeux, QCM) et un cahier de réponses Exit le gâteau au yaourt fait avec maman : avec Je suis le chef !, les jeunes ados vont enfin prendre en main la cuisine et concocter des recettes épatantes, comme de vrais pros ! Afficher moinsAfficher plus

Masterchef Junior - je suis le chef !

1.0

(1)

1,49 €
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Le Pitch

Présentation Inspiré parl'émission à succès Masterchef Junior, Je suis le chef !propose unparcours pédagogiqueen30 recettespour les cuisiniers en herbe de9 à 13 ans. -30 recettes salées et sucrées,ludiques et équilibrées : de la plus facile à la plus compliquée, les recettes sont adaptées à la progression de l'ado pour développer ses connaissances techniques et stimuler sa curiosité gustative -Un vrai parcours pédagogique : Pour chaque recette : - Des pictos faciles à identifier pour guider l'ado dans le choix de la recette (temps, préparation, cuisson, budget, niveau de difficulté) - Des rubriques pour aller plus loin dans la maîtrise culinaire : trucs et astuces, zoom technique, présentation du produit-phare, associations gustatives et variantes - Des outils pour s'évaluer en toute autonomie : le bilan des acquis, lapossibilité pour l'ado de se noter sur 20 en 3 essais En annexes : - Des tableaux de saisonnalité : fruits, légumes, viandes, poissons et crustacés - Des planches d'apprentissage : reconnaissance des aliments (fruits, légumes, poissons, fromages, épices) et des ustensiles - Des planches de découpe des viandes - Un cahier d'évaluation (quizz, jeux, QCM) et un cahier de réponses Exit le gâteau au yaourt fait avec maman : avec Je suis le chef !, les jeunes ados vont enfin prendre en main la cuisine et concocter des recettes épatantes, comme de vrais pros ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Masterchef Junior-Le livre
Editeur
Format
Relié
Publication
29 août 2013
Auteur
Leteuré, Marie
Audience
Jeunesse - Tous âges
Pages
95
Taille
23.8 x 19.3 x 1.6 cm
Poids
550
ISBN-13
9782263063435

Auteur

Livré entre : 30 juin - 3 juillet
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