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Risotto, couscous & Cie - Plaisirs gourmands

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Des recettes à déguster en salade, en garniture, en plat et même en dessert ! Découvrez ainsi toutes les saveurs du riz avec le délicieux " Risotto aux petits légumes et au poivre rose ", l'incontournable " Paella " ou bien encore le parfumé " Riz sauté à la Hainan ". Poursuivez votre exploration gourmande avec la graine de couscous et les céréales et succombez à l'excellent " Pilaf à la turque ", à la subtile " Crème de maïs à l'américaine " ou bien encore à l'incomparable " Couscous à la viande et aux légumes ". Plongez enfin dans les saveurs sucrées avec l'onctueux " Riz au lait à la pêche ", le moelleux " Gâteau de riz aux fruits secs et fruits confits " ou bien encore l'irrésistible " Risotto safrané aux nectarines ". Le petit plus : quelques recettes de pain avec le " Pain tressé au pavot ", le " Pain à la farine d'épeautre " ou encore le " Pain à la farine de châtaignes, aux noix et aux raisins ". Des astuces accompagnant les recettes vous aideront à préparer tous ces plats rapidement et sans difficulté. Afficher moinsAfficher plus

Risotto, couscous & Cie - Plaisirs gourmands

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Le Pitch

Des recettes à déguster en salade, en garniture, en plat et même en dessert ! Découvrez ainsi toutes les saveurs du riz avec le délicieux " Risotto aux petits légumes et au poivre rose ", l'incontournable " Paella " ou bien encore le parfumé " Riz sauté à la Hainan ". Poursuivez votre exploration gourmande avec la graine de couscous et les céréales et succombez à l'excellent " Pilaf à la turque ", à la subtile " Crème de maïs à l'américaine " ou bien encore à l'incomparable " Couscous à la viande et aux légumes ". Plongez enfin dans les saveurs sucrées avec l'onctueux " Riz au lait à la pêche ", le moelleux " Gâteau de riz aux fruits secs et fruits confits " ou bien encore l'irrésistible " Risotto safrané aux nectarines ". Le petit plus : quelques recettes de pain avec le " Pain tressé au pavot ", le " Pain à la farine d'épeautre " ou encore le " Pain à la farine de châtaignes, aux noix et aux raisins ". Des astuces accompagnant les recettes vous aideront à préparer tous ces plats rapidement et sans difficulté. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Risotto, couscous & Cie - Plaisirs gourmands
Editeur
Format
Broché
Publication
15 septembre 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
26.6 x 22 x 1.3 cm
Poids
645
ISBN-13
9782263054709
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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