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Quiches - nouvelles variations gourmandes

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Cet ouvrage vous propose de redécouvrir ce grand classique de la cuisine, qui sait se prêter à toutes les fantaisies ! A la belle saison, faites de joyeux déjeuners en plein air en dégustant des quiches légères et délicatement parfumées, telles la quiche à la feta et à la menthe, la quiche au poulet et à l'estragon ou la quiche aux artichauts et aux tomates confites. Lorsque arrivent les frimas, laissez-vous séduire par des quiches nourrissantes et réconfortantes : la quiche aux endives et au saumon fumé, la quiche savoyarde, au jambon fumé et au beaufort, ou encore, pour une ambiance plus festive, la quiche aux cèpes et à la truffe blanche. Et, pour les accompagner dignement, piochez, dans les petits plus gourmands, des tas d'idées de salades en tout genre! Les quiches, un régal à concocter en toute simplicité! Afficher moinsAfficher plus

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Cet ouvrage vous propose de redécouvrir ce grand classique de la cuisine, qui sait se prêter à toutes les fantaisies ! A la belle saison, faites de joyeux déjeuners en plein air en dégustant des quiches légères et délicatement parfumées, telles la quiche à la feta et à la menthe, la quiche au poulet et à l'estragon ou la quiche aux artichauts et aux tomates confites. Lorsque arrivent les frimas, laissez-vous séduire par des quiches nourrissantes et réconfortantes : la quiche aux endives et au saumon fumé, la quiche savoyarde, au jambon fumé et au beaufort, ou encore, pour une ambiance plus festive, la quiche aux cèpes et à la truffe blanche. Et, pour les accompagner dignement, piochez, dans les petits plus gourmands, des tas d'idées de salades en tout genre! Les quiches, un régal à concocter en toute simplicité! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Quiches - nouvelles variations gourmandes
Editeur
Format
Broché
Publication
21 avril 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
20 x 19.9 x 1.2 cm
Poids
354
ISBN-13
9782263052095
Livré entre : 19 juillet - 22 juillet
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