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500 recettes de sauces de A à Z

4.9

( 10)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose 500 recettes de sauces pour agrémenter tous vos plats, des plus simples aux plus sophistiqués. Des classiques comme la béchamel aux créations originales, en passant par des sauces salées et sucrées, vous trouverez de quoi satisfaire toutes vos envies culinaires. Des conseils et astuces vous aideront à réussir vos sauces à coup sûr. Un index thématique vous permettra de trouver la recette parfaite en toute occasion. Afficher moins Afficher plus

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Le Pitch

Ce livre propose 500 recettes de sauces pour agrémenter tous vos plats, des plus simples aux plus sophistiqués. Des classiques comme la béchamel aux créations originales, en passant par des sauces salées et sucrées, vous trouverez de quoi satisfaire toutes vos envies culinaires. Des conseils et astuces vous aideront à réussir vos sauces à coup sûr. Un index thématique vous permettra de trouver la recette parfaite en toute occasion. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
500 recettes de sauces de A à Z
Editeur
Format
Relié
Publication
15 avril 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
432
Taille
19.8 x 13.6 x 3.3 cm
Poids
787
ISBN-13
9782263052002

Auteur

Livré entre : 1 octobre - 4 octobre
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