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Cuisine minute - Plaisirs gourmands

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Pas le temps de mettre les petits plats dans les grands ? Pas envie de s'éterniser en cuisine aujourd'hui ? Ce n'est pas une raison pour se priver d'un vrai repas. Ce nouveau titre de la collection chic et tendance " Plaisirs Gourmands " va vous apprendre tous les secrets de la cuisine express. Les plats les plus élaborés se cuisinent en moins de 30 minutes mais vous devriez en entendre parler pendant longtemps. Commencez par découvrir les " Bouchées " avec les " Rillettes de truite fumée à la ciboulette " ou les " Petits chaussons au lard et aux champignons " ou bien encore les " Brochettes de gambas au citron ". Éxercez vos talents dans la cuisine express en vous lançant dans les Salades, carpaccios et gaspachos avec la " Salade mexicaine aux miettes de thon " ou le " Carpaccio du jardinier " ou bien encore le " Gaspacho d'endives et d'avocats ". Osez les plats plus sophistiqués et réalisez tout aussi rapidement les " Aiguillettes de canard aux pêches " ou les " Gambas à l'ail " ou bien encore les " Fèves à la catalane ". Les recettes sucrées vous permettront de toujours finir le repas en beauté avec les " Croustillants aux mirabelles " ou le " Carpaccio d'ananas, sauce goyave " ou bien encore le " Chocolat à la cardamome ". De plus, les astuces et variantes de l'auteur en font un ouvrage très pratique qui vous permettra de cuisiner rapidement et de créer vos propres recettes pour varier saveurs et plaisirs. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Pas le temps de mettre les petits plats dans les grands ? Pas envie de s'éterniser en cuisine aujourd'hui ? Ce n'est pas une raison pour se priver d'un vrai repas. Ce nouveau titre de la collection chic et tendance " Plaisirs Gourmands " va vous apprendre tous les secrets de la cuisine express. Les plats les plus élaborés se cuisinent en moins de 30 minutes mais vous devriez en entendre parler pendant longtemps. Commencez par découvrir les " Bouchées " avec les " Rillettes de truite fumée à la ciboulette " ou les " Petits chaussons au lard et aux champignons " ou bien encore les " Brochettes de gambas au citron ". Éxercez vos talents dans la cuisine express en vous lançant dans les Salades, carpaccios et gaspachos avec la " Salade mexicaine aux miettes de thon " ou le " Carpaccio du jardinier " ou bien encore le " Gaspacho d'endives et d'avocats ". Osez les plats plus sophistiqués et réalisez tout aussi rapidement les " Aiguillettes de canard aux pêches " ou les " Gambas à l'ail " ou bien encore les " Fèves à la catalane ". Les recettes sucrées vous permettront de toujours finir le repas en beauté avec les " Croustillants aux mirabelles " ou le " Carpaccio d'ananas, sauce goyave " ou bien encore le " Chocolat à la cardamome ". De plus, les astuces et variantes de l'auteur en font un ouvrage très pratique qui vous permettra de cuisiner rapidement et de créer vos propres recettes pour varier saveurs et plaisirs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine minute - Plaisirs gourmands
Editeur
Format
Broché
Publication
01 avril 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
26.7 x 22.3 x 1.3 cm
Poids
640
ISBN-13
9782263050725
Livré entre : 26 juillet - 29 juillet
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