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500 recettes cuisine vapeur de A à Z

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Découvrez 500 recettes à la vapeur pour allier bien-être et gourmandise, de l'entrée au dessert. Martine Lizambard, auteure culinaire reconnue, propose des mets variés et équilibrés à cuisiner avec cette méthode douce. Un ouvrage complet avec des conseils pour maîtriser la cuisine à la vapeur et un index par ingrédients. Afficher moinsAfficher plus

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Découvrez 500 recettes à la vapeur pour allier bien-être et gourmandise, de l'entrée au dessert. Martine Lizambard, auteure culinaire reconnue, propose des mets variés et équilibrés à cuisiner avec cette méthode douce. Un ouvrage complet avec des conseils pour maîtriser la cuisine à la vapeur et un index par ingrédients. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
500 recettes cuisine vapeur de A à Z
Editeur
Format
Relié
Publication
13 août 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
448
Taille
20.1 x 13.5 x 3.5 cm
Poids
820
ISBN-13
9782263048258

Auteur

Livré entre : 25 décembre - 28 décembre
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