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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur 30 recettes de préparations crémeuses à déguster avec des bâtonnets de crudités, des chips, des tranches de pain grillées ou des petites brochettes de légumes, à partager à l'apéritif, en hors-d'œuvre ou autour d'un buffet... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Biographie de l'auteur Après avoir suivi des études d'histoire et de langues, Stéphanie Bulteau réalise son rêve à 28 ans en se consacrant entièrement à son amour de toujours : la cuisine. Jeune autodidacte dynamique, créative et passionnée, sa cuisine vient du cœur, nourrie par sa curiosité, son instinct, sa gourmandise et surtout ses voyages. Exploratrice et aventurière culinaire, elle parcourt le monde à la recherche de nouvelles saveurs : la Crète, l'Italie, le Maroc et le Sud Tunisien, pays fascinants par leurs mets envoûtants, leurs senteurs chaleureuses et l'ambiance conviviale qui émanent de la cuisine méditerranéenne ; la Thaïlande, Bali et l'Ile Maurice, merveilleux royaumes des épices qui séduisent par la variété des ingrédients et des parfums ; les Caraïbes où les couleurs acidulées, la fraîcheur exotique et la gaieté subliment chaque plat. Pour elle, cuisiner c'est retrouver avec nostalgie une petite part de chaque voyage. Au menu... une cuisine enjouée, originale et sans frontières ! Elle vit dans l'Indre-et-Loire, près de Tours. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur 30 recettes de préparations crémeuses à déguster avec des bâtonnets de crudités, des chips, des tranches de pain grillées ou des petites brochettes de légumes, à partager à l'apéritif, en hors-d'œuvre ou autour d'un buffet... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies ! Biographie de l'auteur Après avoir suivi des études d'histoire et de langues, Stéphanie Bulteau réalise son rêve à 28 ans en se consacrant entièrement à son amour de toujours : la cuisine. Jeune autodidacte dynamique, créative et passionnée, sa cuisine vient du cœur, nourrie par sa curiosité, son instinct, sa gourmandise et surtout ses voyages. Exploratrice et aventurière culinaire, elle parcourt le monde à la recherche de nouvelles saveurs : la Crète, l'Italie, le Maroc et le Sud Tunisien, pays fascinants par leurs mets envoûtants, leurs senteurs chaleureuses et l'ambiance conviviale qui émanent de la cuisine méditerranéenne ; la Thaïlande, Bali et l'Ile Maurice, merveilleux royaumes des épices qui séduisent par la variété des ingrédients et des parfums ; les Caraïbes où les couleurs acidulées, la fraîcheur exotique et la gaieté subliment chaque plat. Pour elle, cuisiner c'est retrouver avec nostalgie une petite part de chaque voyage. Au menu... une cuisine enjouée, originale et sans frontières ! Elle vit dans l'Indre-et-Loire, près de Tours. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Dips
Editeur
Solar
Format
Relié
Publication
01 janvier 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
62
Taille
20 x 20 x 1.2 cm
Poids
370
ISBN-13
9782263045806
Livré entre : 23 janvier - 26 janvier
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