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Mousses

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine présente une sélection de recettes de mousses fraîches, chaudes et sucrées. Brigitte Namour, sous le pseudonyme de Camille Murano, partage son savoir-faire à travers des créations originales et gourmandes. Les lecteurs pourront se régaler avec des mousses de camembert au céleri, des mousses de soles à l'émulsion orange ou encore des sandwichs de petits-beurre à la mousse au chocolat. Les recettes sont illustrées de plus de 30 photos alléchantes. Afficher moinsAfficher plus

Mousses

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Le Pitch

Ce livre de cuisine présente une sélection de recettes de mousses fraîches, chaudes et sucrées. Brigitte Namour, sous le pseudonyme de Camille Murano, partage son savoir-faire à travers des créations originales et gourmandes. Les lecteurs pourront se régaler avec des mousses de camembert au céleri, des mousses de soles à l'émulsion orange ou encore des sandwichs de petits-beurre à la mousse au chocolat. Les recettes sont illustrées de plus de 30 photos alléchantes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mousses
Editeur
Format
Relié
Publication
16 décembre 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
63
Taille
20 x 20 x 1.2 cm
Poids
370
ISBN-13
9782263045615
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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