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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Les épices sont des trésors culinaires aux mille vertus, porteurs de saveurs exotiques et envoûtantes. Ce livre vous entraîne dans un voyage sensoriel à travers l'histoire des épices, leurs mythologies et leurs utilisations. Découvrez 60 recettes originales et épicées du chef Gilles Choukroun, mêlant subtilement les épices aux ingrédients les plus inattendus. Un ouvrage qui réveillera vos papilles et vous fera voyager aux quatre coins du monde. Afficher moinsAfficher plus

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Les épices sont des trésors culinaires aux mille vertus, porteurs de saveurs exotiques et envoûtantes. Ce livre vous entraîne dans un voyage sensoriel à travers l'histoire des épices, leurs mythologies et leurs utilisations. Découvrez 60 recettes originales et épicées du chef Gilles Choukroun, mêlant subtilement les épices aux ingrédients les plus inattendus. Un ouvrage qui réveillera vos papilles et vous fera voyager aux quatre coins du monde. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
100% Epices: La saga des épices pimentée de 60 recettes
Editeur
Format
Broché
Publication
22 février 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
23 x 19.5 x 1.3 cm
Poids
585
ISBN-13
9782263043444
Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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