Horizons gourmands : Les sushis

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Broché - 09/01/2003 - Solar

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Envie de réaliser vos propres sushis ? Ce livre vous guide pas à pas dans la préparation de délicieuses spécialités japonaises, des recettes traditionnelles aux créations californiennes. Découvrez 50 recettes variées, accompagnées de photos en couleurs, de conseils techniques illustrés et d'explications détaillées sur les ingrédients. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, régalez-vous avec des sushis faits maison, légers, raffinés et diététiques. Afficher moins Afficher plus
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