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500 recettes de poissons de A à Z

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose 500 recettes de poissons pour tous les goûts et toutes les occasions, des plats classiques aux créations exotiques. En plus des recettes, il fournit des conseils pratiques sur la préparation des poissons, des fruits de mer et des crustacés, ainsi que des idées de sauces pour les accompagner. Un index permet de trouver facilement une recette spécifique ou d'explorer de nouvelles façons de cuisiner le poisson. Afficher moinsAfficher plus

500 recettes de poissons de A à Z

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Le Pitch

Ce livre propose 500 recettes de poissons pour tous les goûts et toutes les occasions, des plats classiques aux créations exotiques. En plus des recettes, il fournit des conseils pratiques sur la préparation des poissons, des fruits de mer et des crustacés, ainsi que des idées de sauces pour les accompagner. Un index permet de trouver facilement une recette spécifique ou d'explorer de nouvelles façons de cuisiner le poisson. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
500 recettes de poissons de A à Z
Editeur
Format
Relié
Publication
22 février 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
518
Taille
19.7 x 13.3 x 4 cm
Poids
955
ISBN-13
9782263031045
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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