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L'univers du champagne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Vins de toutes les victoires, synonyme de gaieté et de joie, le champagne n'a cependant pas toujours été un vin qui pétille ! Son histoire, comme celle de tous les autres vins de qualité, est riche en rebondissements, tâtonnements, personnages hardis et originaux... C'est tout ce patrimoine que ce livre, illustré de nombreux documents inédits, vous invite à découvrir. Vous pourrez aussi faire une grande balade dans les vignobles, pénétrer dans la fraîcheur des caves pour comprendre tous les arcanes de l'élaboration du champagne, découvrir les grandes maisons et quelques-uns des aspects culturels de ce vin universellement connu et apprécié. Biographie de l'auteur Frédérique Crestin-Billet a écrit de nombreux ouvrages sur le vin et plus particulièrement sur le champagne, dont, notamment, une biographie de Madame Veuve Cliquot ainsi qu'une histoire de la maison Mercier. Dominique Pascal est journaliste, photographe, auteur de nombreux livres et directeur de collections chez différents éditeurs. Collectionneur acharné d'outils et d'objets anciens, il a dirigé récemment la publication de l'ouvrage Les objets du vin à collectionner (éditions MDM). Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Vins de toutes les victoires, synonyme de gaieté et de joie, le champagne n'a cependant pas toujours été un vin qui pétille ! Son histoire, comme celle de tous les autres vins de qualité, est riche en rebondissements, tâtonnements, personnages hardis et originaux... C'est tout ce patrimoine que ce livre, illustré de nombreux documents inédits, vous invite à découvrir. Vous pourrez aussi faire une grande balade dans les vignobles, pénétrer dans la fraîcheur des caves pour comprendre tous les arcanes de l'élaboration du champagne, découvrir les grandes maisons et quelques-uns des aspects culturels de ce vin universellement connu et apprécié. Biographie de l'auteur Frédérique Crestin-Billet a écrit de nombreux ouvrages sur le vin et plus particulièrement sur le champagne, dont, notamment, une biographie de Madame Veuve Cliquot ainsi qu'une histoire de la maison Mercier. Dominique Pascal est journaliste, photographe, auteur de nombreux livres et directeur de collections chez différents éditeurs. Collectionneur acharné d'outils et d'objets anciens, il a dirigé récemment la publication de l'ouvrage Les objets du vin à collectionner (éditions MDM). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Univers du Champagne
Editeur
Format
Relié
Publication
05 octobre 1999
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
143
Taille
29.7 x 24.6 x 1.8 cm
Poids
1120
ISBN-13
9782263029271
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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