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100 vins de légende

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'art du vin semble, depuis 1 origine des temps, relever d'une alchimie divine. D'un jus épais et poisseux porté au bouillonnement naît, en effet, un nectar limpide qui suscite euphorie et admiration, séduit autant l'esprit que les papilles. Et si l'on en vient à prononcer quelques noms magiques, tels Haut-Brion, Yquem ou Tokay, Meursault, Chambertin ou Petrus, Pommard, Porto ou Romanée-Conti, la légende tisse aussitôt les fils d'une puissante et magistrale évocation, alliant la viticulture et l'œnologie. Cet ouvrage nous invite à pénétrer dans une cave idéale, celle qui aurait pu réunir les cent vins les plus prestigieux du monde, les cent bouteilles idéales, choisies parmi les champagnes d'exception, les vins blancs les plus rares et les vins rouges les plus exquis : ces crus de haute renommée, tant français que californiens ou espagnols, allemands, italiens ou australiens, où l'histoire des terroirs se confond avec celle des hommes, lorsque l'on parvient à ce degré supérieur de civilisation qu'exprime, dans un flacon de verre, une gorgée de pur bonheur. Afficher moinsAfficher plus

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L'art du vin semble, depuis 1 origine des temps, relever d'une alchimie divine. D'un jus épais et poisseux porté au bouillonnement naît, en effet, un nectar limpide qui suscite euphorie et admiration, séduit autant l'esprit que les papilles. Et si l'on en vient à prononcer quelques noms magiques, tels Haut-Brion, Yquem ou Tokay, Meursault, Chambertin ou Petrus, Pommard, Porto ou Romanée-Conti, la légende tisse aussitôt les fils d'une puissante et magistrale évocation, alliant la viticulture et l'œnologie. Cet ouvrage nous invite à pénétrer dans une cave idéale, celle qui aurait pu réunir les cent vins les plus prestigieux du monde, les cent bouteilles idéales, choisies parmi les champagnes d'exception, les vins blancs les plus rares et les vins rouges les plus exquis : ces crus de haute renommée, tant français que californiens ou espagnols, allemands, italiens ou australiens, où l'histoire des terroirs se confond avec celle des hommes, lorsque l'on parvient à ce degré supérieur de civilisation qu'exprime, dans un flacon de verre, une gorgée de pur bonheur. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
100 vins de légende
Editeur
Solar
Format
Relié
Publication
20 août 1999
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
140
Taille
29.7 x 24.7 x 1.8 cm
Poids
1075
ISBN-13
9782263028960
Livré entre : 21 juin - 24 juin
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