Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Les desserts

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Parce que la France est riche de très nombreuses traditions pâtissières, voici des macarons et des merveilles, des kouglofs et des bourdelots, des cannelés et des pithiviers; parce que la France est riche de chefs créatifs et toujours en éveil, voici des savarins et des soufflés, des feuilletés et des gratins, des sorbets et des ravioles... Découvrez que, loin de s'opposer, les deux styles se complètent admirablement, tant il est vrai que les cuisiniers d'aujourd'hui ont su remettre au goût du jour les trésors de nos provinces. Des tartes familiales aux desserts des grandes occasions, voici plus de 100 recettes succulentes - pour la plupart signées de leurs créateurs, et toutes illustrées d'une photographie en couleurs pleine page - qui illustrent le talent et l'imagination de notre pays en matière de pâtisserie... Afficher moinsAfficher plus

Les desserts

Indisponible
Sélectionnez la condition
Indisponible
Etre averti(e) de la disponibilité

Le Pitch

Parce que la France est riche de très nombreuses traditions pâtissières, voici des macarons et des merveilles, des kouglofs et des bourdelots, des cannelés et des pithiviers; parce que la France est riche de chefs créatifs et toujours en éveil, voici des savarins et des soufflés, des feuilletés et des gratins, des sorbets et des ravioles... Découvrez que, loin de s'opposer, les deux styles se complètent admirablement, tant il est vrai que les cuisiniers d'aujourd'hui ont su remettre au goût du jour les trésors de nos provinces. Des tartes familiales aux desserts des grandes occasions, voici plus de 100 recettes succulentes - pour la plupart signées de leurs créateurs, et toutes illustrées d'une photographie en couleurs pleine page - qui illustrent le talent et l'imagination de notre pays en matière de pâtisserie... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les desserts
Editeur
Format
Relié
Publication
16 mars 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
224
Taille
27.2 x 21.6 x 2.2 cm
Poids
1200
ISBN-13
9782263024382
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés