Tout Robuchon

Broché - 16/11/2006 - Place des éditeurs

5.0

(1)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Joël Robuchon, chef étoilé et figure emblématique de la gastronomie française, dévoile dans cet ouvrage l'ensemble de son savoir-faire. Il propose pas moins de 660 recettes, mettant en avant sa rigueur et sa créativité. Des plats classiques aux créations les plus audacieuses, ce livre est une véritable bible culinaire pour les passionnés de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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Joël Robuchon, chef étoilé et figure emblématique de la gastronomie française, dévoile dans cet ouvrage l'ensemble de son savoir-faire. Il propose pas moins de 660 recettes, mettant en avant sa rigueur et sa créativité. Des plats classiques aux créations les plus audacieuses, ce livre est une véritable bible culinaire pour les passionnés de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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