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La cuisine réfléchie du cuisinier breton

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une approche réfléchie de la gastronomie bretonne, en mettant en avant des recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Georges Paineau, chef étoilé, partage son savoir-faire et sa passion pour les produits locaux dans cet ouvrage riche en saveurs et en anecdotes culinaires. Les lecteurs pourront ainsi découvrir ou redécouvrir les délices de la cuisine bretonne à travers des plats authentiques et inventifs. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine réfléchie du cuisinier breton

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une approche réfléchie de la gastronomie bretonne, en mettant en avant des recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Georges Paineau, chef étoilé, partage son savoir-faire et sa passion pour les produits locaux dans cet ouvrage riche en saveurs et en anecdotes culinaires. Les lecteurs pourront ainsi découvrir ou redécouvrir les délices de la cuisine bretonne à travers des plats authentiques et inventifs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine réfléchie du cuisinier breton
Editeur
Publication
01 janvier 1983
Taille
2.5 x 22.5 x 14 cm
Poids
783
ISBN-13
9782259010320
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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