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En cuisine pour fondre de plaisir - Histoire d'une amitié en 80 recettes

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Note biographique Chef étoilé au Guide Michelin, gourmand assumé et Breton pour la vie,Jacques Thorela officié pendant plus de trente ans à la tête de l'Auberge bretonne à La Roche-Bernard, où il a servi une cuisine goûteuse, authentique et exigeante jusqu'en 2010. Bien qu'ayant raccroché son tablier, il est aujourd'hui consultant culinaire et continue de régaler la terre entière ! Anne-Sophie Sertoutest docteure en pharmacie en Gironde. Après des études de graphisme et direction artistique à l'école Penninghen,Marie-Sophie Moreau, jeune Bourguignonne, décide de vivre de sa passion : la BD. Cet ouvrage est sa première aventure en équipe ! ,PrésentationMi-roman graphique, mi-livre de cuisine, une histoire d'amitié entre un grand chef et une pharmacienne, qui vous fera fondre de plaisir... C'est à Saint-Émilion, à l'occasion d'un anniversaire, que Jacques Thorel et Anne-Sophie Sertout se rencontrent. Entre ces deux gourmands, l'entente est immédiate. À la fin de la journée, l'ancien chef étoilé demande à la pharmacienne de l'aider à perdre les kilos accumulés au fil des années pour retrouver la santé. Pendant un an, les deux amis revisitent les classiques du chef dans une version plus saine. Grâce à ce régime, et en marchant au bon air de la Bretagne, Jacques perd 35 kilos et voit son diabète chuter. Aujourd'hui, leur amitié est plus forte que jamais, Jacques n'a pas repris un gramme ni perdu sa bonne humeur. Ensemble, ils nous livrent une boîte à outils de plus de 80 recettes simples, rapides et goûteuses à décliner au quotidien selon l'envie et la récolte des produits du potager ! Afficher moinsAfficher plus

En cuisine pour fondre de plaisir - Histoire d'une amitié en 80 recettes

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Le Pitch

Note biographique Chef étoilé au Guide Michelin, gourmand assumé et Breton pour la vie,Jacques Thorela officié pendant plus de trente ans à la tête de l'Auberge bretonne à La Roche-Bernard, où il a servi une cuisine goûteuse, authentique et exigeante jusqu'en 2010. Bien qu'ayant raccroché son tablier, il est aujourd'hui consultant culinaire et continue de régaler la terre entière ! Anne-Sophie Sertoutest docteure en pharmacie en Gironde. Après des études de graphisme et direction artistique à l'école Penninghen,Marie-Sophie Moreau, jeune Bourguignonne, décide de vivre de sa passion : la BD. Cet ouvrage est sa première aventure en équipe ! ,PrésentationMi-roman graphique, mi-livre de cuisine, une histoire d'amitié entre un grand chef et une pharmacienne, qui vous fera fondre de plaisir... C'est à Saint-Émilion, à l'occasion d'un anniversaire, que Jacques Thorel et Anne-Sophie Sertout se rencontrent. Entre ces deux gourmands, l'entente est immédiate. À la fin de la journée, l'ancien chef étoilé demande à la pharmacienne de l'aider à perdre les kilos accumulés au fil des années pour retrouver la santé. Pendant un an, les deux amis revisitent les classiques du chef dans une version plus saine. Grâce à ce régime, et en marchant au bon air de la Bretagne, Jacques perd 35 kilos et voit son diabète chuter. Aujourd'hui, leur amitié est plus forte que jamais, Jacques n'a pas repris un gramme ni perdu sa bonne humeur. Ensemble, ils nous livrent une boîte à outils de plus de 80 recettes simples, rapides et goûteuses à décliner au quotidien selon l'envie et la récolte des produits du potager ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
En cuisine pour fondre de plaisir: Histoire d'une amitié en 80 recettes
Format
Album
Publication
11 mai 2023
Auteur
Sertout, Anne-Sophie
Illustrations
Moreau, Marie-Sophie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
23.5 x 18.2 x 1.6 cm
Poids
504
ISBN-13
9782258200913
Livré entre : 22 juin - 25 juin
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