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La cuisine gourmande

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Le Pitch
"La Cuisine gourmande" de Michel Guérard est une référence de la cuisine française. Ce livre, paru en 1978, réunit les recettes claires et originales du chef de la Nouvelle Cuisine. Avec plus de 150 recettes, Guérard partage sa cuisine inventive, équilibrée et respectueuse des saveurs. Les plats, élaborés sans fonds lourds, mettent en avant la qualité des produits. Cette édition revue propose des classiques intemporels et des créations novatrices. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

"La Cuisine gourmande" de Michel Guérard est une référence de la cuisine française. Ce livre, paru en 1978, réunit les recettes claires et originales du chef de la Nouvelle Cuisine. Avec plus de 150 recettes, Guérard partage sa cuisine inventive, équilibrée et respectueuse des saveurs. Les plats, élaborés sans fonds lourds, mettent en avant la qualité des produits. Cette édition revue propose des classiques intemporels et des créations novatrices. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
LA CUISINE GOURMANDE
Format
Poche
Publication
30 juin 1992
Pages
0
Taille
-0.1 x -0.1 x -0.1 cm
Poids
300
ISBN-13
9782253038252
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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