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La cuisine de A à Z : Crustacés et coquillages

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide pratique propose une sélection de recettes à base de crustacés et de coquillages, accompagnées de conseils de préparation et de techniques culinaires. Françoise Burgaud, spécialiste de la cuisine, partage son expertise et ses astuces pour sublimer ces délicieux produits de la mer. Que vous soyez amateur ou cuisinier confirmé, ce livre vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs et de régaler vos convives avec des plats raffinés. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine de A à Z : Crustacés et coquillages

1.0

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Le Pitch

Ce guide pratique propose une sélection de recettes à base de crustacés et de coquillages, accompagnées de conseils de préparation et de techniques culinaires. Françoise Burgaud, spécialiste de la cuisine, partage son expertise et ses astuces pour sublimer ces délicieux produits de la mer. Que vous soyez amateur ou cuisinier confirmé, ce livre vous permettra de découvrir de nouvelles saveurs et de régaler vos convives avec des plats raffinés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine de A à Z : Crustacés et coquillages
Format
Broché
Publication
10 janvier 1994
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
0
Taille
-0.1 x -0.1 x -0.1 cm
Poids
140
ISBN-13
9782253008057
Livré entre : 22 mai - 25 mai
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