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À la Table des Anciens

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  • À la Table des Anciens
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Commentaires" D'Alciphron à Xénophon en passant par Hérodote ou Homère, une façon amusante et goûteuse de revoir ses humanités." Anthony Palou,Commentaires"Format pratique, concept séduisant, textes bien choisis",Commentaires"À la fois pratiques et moraux, leurs conseils et leurs observations n'ont rien perdu de leur fraîcheur. En lisant À la table des Anciens, on découvre ainsi que la nostalgie du bon vieux temps et des belles marmites d'autrefois ne date pas d'aujourd'hui." Sébastien Lapaque,Présentation Autour d'une bonne table, on mange, on chante, on boit, on échange quolibets et bonnes histoires, on refait le monde. La vie quotidienne est rythmée par la recherche de la nourriture et de la boisson: in vino veritas. Du nectar des dieux au canard d’Apicius, en passant par Dionysos enseignant la culture de la vigne aux mortels, les fruits inaccessibles de Tantale ou encore le festin de Trimalcion, la culture antique regorge d’anecdotes délicieuses sur l’art et la nécessité du boire et du manger. À La Table des Anciensinvite le lecteur à déguster les meilleures pages des auteurs antiques dédiées à la cuisine. Plus de 100 extraits, issus des traductions Belles Lettres, sont rassemblés et assortis d’une brève présentation destinée à éclairer leur lecture.À La Table des Ancienssont réunis Pétrone, Homère et Virgile pour raconter la préparation et l’organisation des repas, les mets de tous les jours ou les ingrédients fabuleux, les disettes, les banquets fameux, les goinfres mythiques ou les préceptes de diététique, avec, pour la bonne bouche, les meilleures recettes de l’Antiquité... à savourer! ,En brefAutour d'une bonne table, on mange, on chante, on boit, on échange quolibets et bonnes histoires, on refait le monde. La vie quotidienne est rythmée par la recherche de la nourriture et de la boisson...,CommentairesMoretum au sésame, patina au lait, vulves de truies, sèches farcies... ce recueil dépasse l'ambition de vulgariser des recettes des plus étonnantes. L'ouvrage nous livre également des « petits trucs » que les Anciens utilisaient pour améliorer le quotidien : contre les maux incommodants, tels la mauvaise haleine, la digestion oula gueule de bois, ou pour la beauté, la forme et la séduction. Anne-Claire Mauger Afficher moinsAfficher plus

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Commentaires" D'Alciphron à Xénophon en passant par Hérodote ou Homère, une façon amusante et goûteuse de revoir ses humanités." Anthony Palou,Commentaires"Format pratique, concept séduisant, textes bien choisis",Commentaires"À la fois pratiques et moraux, leurs conseils et leurs observations n'ont rien perdu de leur fraîcheur. En lisant À la table des Anciens, on découvre ainsi que la nostalgie du bon vieux temps et des belles marmites d'autrefois ne date pas d'aujourd'hui." Sébastien Lapaque,Présentation Autour d'une bonne table, on mange, on chante, on boit, on échange quolibets et bonnes histoires, on refait le monde. La vie quotidienne est rythmée par la recherche de la nourriture et de la boisson: in vino veritas. Du nectar des dieux au canard d’Apicius, en passant par Dionysos enseignant la culture de la vigne aux mortels, les fruits inaccessibles de Tantale ou encore le festin de Trimalcion, la culture antique regorge d’anecdotes délicieuses sur l’art et la nécessité du boire et du manger. À La Table des Anciensinvite le lecteur à déguster les meilleures pages des auteurs antiques dédiées à la cuisine. Plus de 100 extraits, issus des traductions Belles Lettres, sont rassemblés et assortis d’une brève présentation destinée à éclairer leur lecture.À La Table des Ancienssont réunis Pétrone, Homère et Virgile pour raconter la préparation et l’organisation des repas, les mets de tous les jours ou les ingrédients fabuleux, les disettes, les banquets fameux, les goinfres mythiques ou les préceptes de diététique, avec, pour la bonne bouche, les meilleures recettes de l’Antiquité... à savourer! ,En brefAutour d'une bonne table, on mange, on chante, on boit, on échange quolibets et bonnes histoires, on refait le monde. La vie quotidienne est rythmée par la recherche de la nourriture et de la boisson...,CommentairesMoretum au sésame, patina au lait, vulves de truies, sèches farcies... ce recueil dépasse l'ambition de vulgariser des recettes des plus étonnantes. L'ouvrage nous livre également des « petits trucs » que les Anciens utilisaient pour améliorer le quotidien : contre les maux incommodants, tels la mauvaise haleine, la digestion oula gueule de bois, ou pour la beauté, la forme et la séduction. Anne-Claire Mauger Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
A la table des anciens
Editeur
Les Belles Lettres
Format
Poche
Publication
05 octobre 2007
Commentaire
De Chantal, Laure
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
338
Taille
18 x 11 x 2 cm
Poids
315
ISBN-13
9782251030029
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
Disponible chez le fournisseur
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