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Sublimes, les produits du marché à la vapeur douce !

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Un livre indispensable pour s'initier à la cuisine à la vapeur douce et pour se perfectionner UNE CUISSONSANTÉQUI... - préserve la plupart des nutriments et des vitamines - élimine les pesticides de surface et autres toxiques UNE CUISINEGOURMANDEQUI... - respecte la qualité des produits - conserve les textures - accentue les couleurs - développe les saveurs Toutes les basespour s'équiper et cuisiner à la vapeur douce.Desrecettes facilespour tous les jours etcréativespour recevoir.186 recettessans gluten, 136 recettessans laitage, 115 recettesvégétariennes.60sauces,vinaigrettesetaccompagnements.100conseilsde pro qui font la différence.7tableauxavec tous lestemps de cuisson.108 recettes pourbatch cooking.87 recettes pourboîte bento. Choux de Bruxelles, sauce tahin-cacahuète• Steaks de quinoa et patate douce• Terrine d'aubergine,coulis de poivron rouge• Petits flans de poireau au curry Madras• Gyoza au porc• Parmentier decabillaud, granola au paprika• Magrets de canard, condiment moutarde-chocolat• Poires Bourdaloue... Toutes les recettes de ce livre sont compatibles avec le Vitaliseur de Marion® et le Vapok®. Afficher moinsAfficher plus

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Détails du livre

Titre complet
Sublimes, les produits du marché à la vapeur douce !: 200 recettes incontournables
Editeur
Format
Grand Format
Publication
28 septembre 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
25 x 22.2 x 1.7 cm
Poids
852
ISBN-13
9782226470157

Auteur

Livré entre : 21 mai - 24 mai
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