Je sais cuisiner

Grand Format - 20/03/2019 - Albin Michel

4.1

(59)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Publié pour la première fois en 1932, "Je sais cuisiner" est un ouvrage de référence de la cuisine française. Ginette Mathiot y présente plus de 2000 recettes allant des plats classiques aux mets les plus raffinés, en passant par les recettes régionales et les cuisines du monde. Ce livre complet comprend également des conseils en diététique, des astuces de cuisine, des informations sur la saisonnalité des produits et la conservation des aliments, ainsi que des idées de menus. Mis à jour dans cette édition de 2019, il reste un indispensable pour tous les amateurs de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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Grand Format - 20/03/2019 - Albin Michel

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Publié pour la première fois en 1932, "Je sais cuisiner" est un ouvrage de référence de la cuisine française. Ginette Mathiot y présente plus de 2000 recettes allant des plats classiques aux mets les plus raffinés, en passant par les recettes régionales et les cuisines du monde. Ce livre complet comprend également des conseils en diététique, des astuces de cuisine, des informations sur la saisonnalité des produits et la conservation des aliments, ainsi que des idées de menus. Mis à jour dans cette édition de 2019, il reste un indispensable pour tous les amateurs de cuisine. Afficher moins Afficher plus
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