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Je cuisine gourmand avec les laits végétaux

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
L'ouvrage 'Je cuisine gourmand avec les laits végétaux' propose 100 recettes santé qui gagnent en gourmandise en utilisant des laits végétaux. L'auteure, Ulrike Skadow, explique comment utiliser le lait de coco, de riz, de soja, d'amande, etc., et propose des plats tels que Parmentier de haddock au lait d'épeautre, Côtes de veau à la crème de riz, Clafoutis artichauts-jambon cru au lait de millet, Mousse au chocolat à la crème de noisette, etc. Afficher moinsAfficher plus

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L'ouvrage 'Je cuisine gourmand avec les laits végétaux' propose 100 recettes santé qui gagnent en gourmandise en utilisant des laits végétaux. L'auteure, Ulrike Skadow, explique comment utiliser le lait de coco, de riz, de soja, d'amande, etc., et propose des plats tels que Parmentier de haddock au lait d'épeautre, Côtes de veau à la crème de riz, Clafoutis artichauts-jambon cru au lait de millet, Mousse au chocolat à la crème de noisette, etc. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Je cuisine gourmand avec les laits végétaux
Editeur
Format
Grand Format
Publication
28 septembre 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
22.5 x 17.2 x 1.2 cm
Poids
502
ISBN-13
9782226322357
Livré entre : 25 décembre - 28 décembre
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