L'instant cru

Relié - 22/04/2015 - ALBIN MICHEL

4.3

(2)

Le Pitch

Marie-Sophie L., auteure et passionnée de cuisine crue, propose dans cet ouvrage une initiation à la raw food. Elle dévoile des recettes surprenantes et gourmandes, réalisées sans cuisson et sans ingrédients d'origine animale. Salées ou sucrées, les préparations mettent en valeur la fraîcheur et la saveur des aliments, tout en préservant leurs nutriments. L'auteure met en avant les bienfaits gustatifs et nutritionnels de cette cuisine vivante, où les légumes se révèlent dans toute leur vivacité. Un véritable enchantement culinaire à découvrir pour une alimentation saine et créative. Afficher moins Afficher plus
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L'instant cru

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Marie-Sophie L., auteure et passionnée de cuisine crue, propose dans cet ouvrage une initiation à la raw food. Elle dévoile des recettes surprenantes et gourmandes, réalisées sans cuisson et sans ingrédients d'origine animale. Salées ou sucrées, les préparations mettent en valeur la fraîcheur et la saveur des aliments, tout en préservant leurs nutriments. L'auteure met en avant les bienfaits gustatifs et nutritionnels de cette cuisine vivante, où les légumes se révèlent dans toute leur vivacité. Un véritable enchantement culinaire à découvrir pour une alimentation saine et créative. Afficher moins Afficher plus
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