Goûters magiques

Name: Goûters magiques
Brand: Mahon De Monaghan, Marie-Christine
SKU: GD-9782226169556
Price: 8.02 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 1.0 (1 reviews)

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Goûters magiques !22 recettes extraordinaires pour petits et grandsVous voulez organiser un goûter avec plein de gâteaux rigolos ?Vous aimeriez épater vos enfants pour leur anniversaire ?Vous avez envie de sucré... mais sans y passer la journée ?Vos désirs de créativité vous démangent ?22 idées de gâteaux pas comme les autres pour des goûters réussis :Le petit train de Félix, L'avion Victor-Tango, L'hélicoptère , La ferme, Le manège, Les auto-tamponneuses, L'igloo, Le village pygmée, Le xylophone, La princesse, Le nid de Pâques, Le sapin de Noël...« Les classiques forêts-noires et autres mille-feuilles ont du souci à se faire devant la concurrence. Le livre de Marie-Christine Mahon de Monaghan propose 22 recettes de goûters originaux, qui sotn autant de mises en scène enchanteresses pour les jours de fêtes. »Le Temps.ExtraitPour 4 enfants ° 4 éclairs, parfum au choix, achetés chez le pâtissier ° 1 pâte sablée (recette p. 114) ou achetée toute prête ° 8 biscuits langues-de-chat ° 8 bonbons anglais ronds (coeur réglisse) ° 8 Smarties (facultatif ° 4 bonbons bananes (facultatif) ° Glaçage blanc (recette p. 117) Matériel ° 28 piques alimentaires en bois Préparation : 1 h Cuisson : 10 min L'avion Victor Tango ° Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). ° Étalez la pâte sablée au rouleau sur 4 mm d'épaisseur. Dedans, découpez 8 bandes de 20 x 5 cm à l'aide d'un couteau pointu. ° Disposez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, et faites-les cuire pendant 10 min. ° Reliez les bonbons anglais deux par deux à l'aide de piques, puis plantez dans chaque paire de roues 2 piques en «V», de manière à former un triangle (voir p. 11). ° Retirez les sablés du four lorsqu'ils sont légèrement dorés et retournez-les immédiatement sur une grille. Avant qu'ils refroidissent, plantez 2 piques en «V» à 2 cm de chaque extrémité de 4 sablés (voir ci-contre). De même, plantez au milieu des 4 autres sablés la pointe du train d'atterrissage. Assemblez l'avion ° À une extrémité de chaque éclair, faites une entaille de 2,5 cm dans le sens de la longueur. Adossez 2 moitiés de biscuit langue-de-chat et glissez-les verticalement dans cette fente pour représenter l'aileron arrière. ° Délicatement, disposez chaque éclair sur chacun des 4 sablés posés sur les roues, perpendiculairement à eux et au tiers de la longueur de l'éclair, vers l'avant. Au besoin, utilisez des bonbons ou des gobelets retournés pour soutenir l'arrière de l'éclair. Afficher moinsAfficher plus

Mahon De Monaghan, Marie-Christine

Goûters magiques

1.0

(1)

2,95 €

16,70 € -82%

Le Pitch

Goûters magiques !22 recettes extraordinaires pour petits et grandsVous voulez organiser un goûter avec plein de gâteaux rigolos ?Vous aimeriez épater vos enfants pour leur anniversaire ?Vous avez envie de sucré... mais sans y passer la journée ?Vos désirs de créativité vous démangent ?22 idées de gâteaux pas comme les autres pour des goûters réussis :Le petit train de Félix, L'avion Victor-Tango, L'hélicoptère , La ferme, Le manège, Les auto-tamponneuses, L'igloo, Le village pygmée, Le xylophone, La princesse, Le nid de Pâques, Le sapin de Noël...« Les classiques forêts-noires et autres mille-feuilles ont du souci à se faire devant la concurrence. Le livre de Marie-Christine Mahon de Monaghan propose 22 recettes de goûters originaux, qui sotn autant de mises en scène enchanteresses pour les jours de fêtes. »Le Temps.ExtraitPour 4 enfants ° 4 éclairs, parfum au choix, achetés chez le pâtissier ° 1 pâte sablée (recette p. 114) ou achetée toute prête ° 8 biscuits langues-de-chat ° 8 bonbons anglais ronds (coeur réglisse) ° 8 Smarties (facultatif ° 4 bonbons bananes (facultatif) ° Glaçage blanc (recette p. 117) Matériel ° 28 piques alimentaires en bois Préparation : 1 h Cuisson : 10 min L'avion Victor Tango ° Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). ° Étalez la pâte sablée au rouleau sur 4 mm d'épaisseur. Dedans, découpez 8 bandes de 20 x 5 cm à l'aide d'un couteau pointu. ° Disposez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé, et faites-les cuire pendant 10 min. ° Reliez les bonbons anglais deux par deux à l'aide de piques, puis plantez dans chaque paire de roues 2 piques en «V», de manière à former un triangle (voir p. 11). ° Retirez les sablés du four lorsqu'ils sont légèrement dorés et retournez-les immédiatement sur une grille. Avant qu'ils refroidissent, plantez 2 piques en «V» à 2 cm de chaque extrémité de 4 sablés (voir ci-contre). De même, plantez au milieu des 4 autres sablés la pointe du train d'atterrissage. Assemblez l'avion ° À une extrémité de chaque éclair, faites une entaille de 2,5 cm dans le sens de la longueur. Adossez 2 moitiés de biscuit langue-de-chat et glissez-les verticalement dans cette fente pour représenter l'aileron arrière. ° Délicatement, disposez chaque éclair sur chacun des 4 sablés posés sur les roues, perpendiculairement à eux et au tiers de la longueur de l'éclair, vers l'avant. Au besoin, utilisez des bonbons ou des gobelets retournés pour soutenir l'arrière de l'éclair. Afficher moinsAfficher plus