Fiches cuisine du marché

Broché - 04/04/2007 - Albin Michel

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Carinne Teyssandier, animatrice culinaire, propose dans cet ouvrage une sélection de 37 recettes illustrées, mettant en avant les produits de saison. Du clafoutis de tomates cerises au soufflé de concombre en passant par les médaillons de veau au citron confit, les papillotes de lapin farci à la tapenade ou encore le cappuccino de fruits rouges, elle invite à un voyage gustatif tout au long de l'année. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'astuces pour réussir à coup sûr. Un ouvrage gourmand et coloré, idéal pour épater ses convives. Afficher moins Afficher plus
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Fiches cuisine du marché

Broché - 04/04/2007 - Albin Michel

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Carinne Teyssandier, animatrice culinaire, propose dans cet ouvrage une sélection de 37 recettes illustrées, mettant en avant les produits de saison. Du clafoutis de tomates cerises au soufflé de concombre en passant par les médaillons de veau au citron confit, les papillotes de lapin farci à la tapenade ou encore le cappuccino de fruits rouges, elle invite à un voyage gustatif tout au long de l'année. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'astuces pour réussir à coup sûr. Un ouvrage gourmand et coloré, idéal pour épater ses convives. Afficher moins Afficher plus
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