La cuisine de Julie

Broché - 01/10/1999 - Albin Michel

4.0

(4)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Julie Andrieu, jeune et talentueuse chef, partage dans ce livre 220 recettes faciles à réaliser, conviviales et originales. Elle propose des plats simples mais sophistiqués, allant des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux. Julie mêle astucieusement produits du quotidien et techniques des grands chefs, offrant ainsi une cuisine à la fois sans complexe et raffinée. Chaque recette est accompagnée de nombreuses variantes, d'idées gourmandes et de suggestions d'accords mets-vins. Un ouvrage idéal pour épater ses convives, que ce soit son Jules ou ses copines. Afficher moins Afficher plus
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La cuisine de Julie

Broché - 01/10/1999 - Albin Michel

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Julie Andrieu, jeune et talentueuse chef, partage dans ce livre 220 recettes faciles à réaliser, conviviales et originales. Elle propose des plats simples mais sophistiqués, allant des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux. Julie mêle astucieusement produits du quotidien et techniques des grands chefs, offrant ainsi une cuisine à la fois sans complexe et raffinée. Chaque recette est accompagnée de nombreuses variantes, d'idées gourmandes et de suggestions d'accords mets-vins. Un ouvrage idéal pour épater ses convives, que ce soit son Jules ou ses copines. Afficher moins Afficher plus
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