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Collectif

Guadeloupe: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre présente les produits du terroir de la Guadeloupe ainsi que des recettes traditionnelles de l'île. Vous y trouverez des informations sur les ingrédients locaux, les techniques de cuisine typiques et des plats emblématiques de la gastronomie guadeloupéenne. Un voyage culinaire au cœur des saveurs des Antilles. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre présente les produits du terroir de la Guadeloupe ainsi que des recettes traditionnelles de l'île. Vous y trouverez des informations sur les ingrédients locaux, les techniques de cuisine typiques et des plats emblématiques de la gastronomie guadeloupéenne. Un voyage culinaire au cœur des saveurs des Antilles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Guadeloupe: Produits du terroir et recettes traditionnelles
Editeur
Format
Relié
Publication
21 avril 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
384
Taille
21.5 x 13.7 x 2.9 cm
Poids
544
ISBN-13
9782226100856
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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