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La magie du chocolat

Le Pitch
Ce livre de Didier Clément invite le lecteur à découvrir l'univers fascinant du chocolat. À travers 130 pages riches en illustrations et en recettes, l'auteur dévoile les secrets de cette délicieuse gourmandise, de sa fabrication à sa dégustation. Les amateurs de chocolat trouveront dans cet ouvrage des informations sur l'histoire du cacao, les différentes variétés de chocolat, les techniques de dégustation, ainsi que des recettes originales pour sublimer ce produit d'exception. Afficher moinsAfficher plus

La magie du chocolat

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Le Pitch

Ce livre de Didier Clément invite le lecteur à découvrir l'univers fascinant du chocolat. À travers 130 pages riches en illustrations et en recettes, l'auteur dévoile les secrets de cette délicieuse gourmandise, de sa fabrication à sa dégustation. Les amateurs de chocolat trouveront dans cet ouvrage des informations sur l'histoire du cacao, les différentes variétés de chocolat, les techniques de dégustation, ainsi que des recettes originales pour sublimer ce produit d'exception. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Magie du chocolat
Editeur
Format
Relié
Publication
03 septembre 1998
Pages
130
Taille
28.3 x 21 x 1.6 cm
Poids
921
ISBN-13
9782226100375
Livré entre : 30 juin - 3 juillet
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