Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00

Cnac

Nord-Pas-de-Calais: Produits du terroir et recettes traditionnelles

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide culinaire met en lumière les produits du terroir et les recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais. Premier ouvrage d'une série couvrant les 22 régions de France, il vise à préserver ce patrimoine culinaire unique. Découvrez l'histoire des bières, charcuteries, produits de la mer et boulangerie de la région, ainsi qu'une soixantaine de recettes authentiques transmises de génération en génération ou réinventées par des chefs renommés. Afficher moinsAfficher plus

Cnac

Nord-Pas-de-Calais: Produits du terroir et recettes traditionnelles

17,95 €
20,15 € -10%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
17,95 €
20,15 € -10%

Le Pitch

Ce guide culinaire met en lumière les produits du terroir et les recettes traditionnelles du Nord-Pas-de-Calais. Premier ouvrage d'une série couvrant les 22 régions de France, il vise à préserver ce patrimoine culinaire unique. Découvrez l'histoire des bières, charcuteries, produits de la mer et boulangerie de la région, ainsi qu'une soixantaine de recettes authentiques transmises de génération en génération ou réinventées par des chefs renommés. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Nord-Pas-de-Calais: Produits du terroir et recettes traditionnelles
Editeur
Format
Relié
Publication
27 mai 1994
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
317
Taille
21.8 x 14 x 2.2 cm
Poids
465
ISBN-13
9782226069757
Livré entre : 12 décembre - 15 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés