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Sologne gourmande

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
La Sologne, terre de poésie et de chasse, est le décor de ce superbe album où Marie-Christine et Didier Clément, accompagnés du photographe André Martin, font revivre Silvine. Engagée comme "bricoline" au château, elle découvre un art de vivre oublié, les fastes des soirées de bal et des chasses à courre, les secrets des domestiques et la splendeur des décors. Mais c'est en cuisine que Silvine trouve sa passion, partageant ses recettes simples de grand-mère et ses plats raffinés servis dans la salle à manger d'apparat. Sologne gourmande célèbre une nature sauvage et mélancolique, nous guidant des campagnes aux châteaux, en passant par les bois, les landes et les marais. Ce livre empreint de mémoire et d'enchantement est un hommage à un terroir unique. Afficher moinsAfficher plus

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La Sologne, terre de poésie et de chasse, est le décor de ce superbe album où Marie-Christine et Didier Clément, accompagnés du photographe André Martin, font revivre Silvine. Engagée comme "bricoline" au château, elle découvre un art de vivre oublié, les fastes des soirées de bal et des chasses à courre, les secrets des domestiques et la splendeur des décors. Mais c'est en cuisine que Silvine trouve sa passion, partageant ses recettes simples de grand-mère et ses plats raffinés servis dans la salle à manger d'apparat. Sologne gourmande célèbre une nature sauvage et mélancolique, nous guidant des campagnes aux châteaux, en passant par les bois, les landes et les marais. Ce livre empreint de mémoire et d'enchantement est un hommage à un terroir unique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sologne gourmande: Le cahier secret de Silvine
Editeur
Format
Relié
Publication
08 octobre 1992
Auteur
Martin, André
Auteur
Clément, Marie-Christine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
28.5 x 21 x 1.6 cm
Poids
1150
ISBN-13
9782226059079

Auteur

Livré entre : 30 juin - 3 juillet
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