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La cuisine gourmande

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
"La Cuisine gourmande" de Michel Guérard est une référence de la cuisine française. Ce livre, paru en 1978, réunit les recettes claires et originales du chef de la Nouvelle Cuisine. Avec plus de 150 recettes, Guérard partage sa cuisine inventive, équilibrée et respectueuse des saveurs. Les plats, élaborés sans fonds lourds, mettent en avant la qualité des produits. Cette édition revue propose des classiques intemporels et des créations novatrices. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine gourmande

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17,00 €
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17,00 €

Le Pitch

"La Cuisine gourmande" de Michel Guérard est une référence de la cuisine française. Ce livre, paru en 1978, réunit les recettes claires et originales du chef de la Nouvelle Cuisine. Avec plus de 150 recettes, Guérard partage sa cuisine inventive, équilibrée et respectueuse des saveurs. Les plats, élaborés sans fonds lourds, mettent en avant la qualité des produits. Cette édition revue propose des classiques intemporels et des créations novatrices. Un ouvrage incontournable pour les amateurs de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine gourmande - NE
Format
Broché
Publication
22 octobre 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
540
Taille
19.9 x 13.4 x 3.9 cm
Poids
476
ISBN-13
9782221114100

Auteur

Livré entre : 26 décembre - 31 décembre
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