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La cuisine du potager - NE

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation " Chacun de nous, sentant le besoin de se replonger dans une nature trop longtemps méprisée, tente de retrouver le goût et la fraîcheur des nourritures légumières, la saveur campagnarde des "cuisines vertes'. " Dans cette nouvelle édition entièrement remise à jour, Agnès Claverie a voulu évoquer, autour des recettes, l'histoire passionnante des légumes. Anecdotes, traditions locales, souvenirs donnent à ce livre un ton différent où cuisine et récit se marient habilement pour inciter le lecteur à découvrir, ou redécouvrir, la cuisine du potager. ,Note biographique Agnès Claverie est née le 13 août 1943 à Bordeaux. Elle est la fille du journaliste et historien Henri Amouroux. Après avoir été documentaliste auMonde, elle a tenu un restaurant en Sologne avec son mari. Elle est l'auteur des ouvragesLes Femmes de l'ombreetLes Brûlures d'août, tous deux parus aux Éditions Robert Laffont. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation " Chacun de nous, sentant le besoin de se replonger dans une nature trop longtemps méprisée, tente de retrouver le goût et la fraîcheur des nourritures légumières, la saveur campagnarde des "cuisines vertes'. " Dans cette nouvelle édition entièrement remise à jour, Agnès Claverie a voulu évoquer, autour des recettes, l'histoire passionnante des légumes. Anecdotes, traditions locales, souvenirs donnent à ce livre un ton différent où cuisine et récit se marient habilement pour inciter le lecteur à découvrir, ou redécouvrir, la cuisine du potager. ,Note biographique Agnès Claverie est née le 13 août 1943 à Bordeaux. Elle est la fille du journaliste et historien Henri Amouroux. Après avoir été documentaliste auMonde, elle a tenu un restaurant en Sologne avec son mari. Elle est l'auteur des ouvragesLes Femmes de l'ombreetLes Brûlures d'août, tous deux parus aux Éditions Robert Laffont. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine du potager - NE
Format
Broché
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
288
Taille
24.7 x 16 x 1.8 cm
Poids
460
ISBN-13
9782221109403

Auteur

Livré entre : 30 juin - 3 juillet
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