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Guide de poche du vin

Le Pitch
Ce guide pratique du vin propose une introduction complète à l'univers viticole. De la dégustation à la conservation en passant par les accords mets-vins, Robert Johnson offre une mine d'informations précieuses pour les amateurs de vin. Ce livre de référence présente les différentes régions viticoles, les cépages, les techniques de vinification, ainsi que des conseils pour constituer sa cave. Indispensable pour tout passionné souhaitant approfondir ses connaissances. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce guide pratique du vin propose une introduction complète à l'univers viticole. De la dégustation à la conservation en passant par les accords mets-vins, Robert Johnson offre une mine d'informations précieuses pour les amateurs de vin. Ce livre de référence présente les différentes régions viticoles, les cépages, les techniques de vinification, ainsi que des conseils pour constituer sa cave. Indispensable pour tout passionné souhaitant approfondir ses connaissances. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Guide de poche du vin, 1994
Format
Broché
Publication
01 janvier 1993
Pages
0
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
198
ISBN-13
9782221076729
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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