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Quatre saisons en Limousin

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Claude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie "A table !". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette dans la poche. On ne nourrit pas ce monde avec trois haricots dans une assiette. Ni même, seulement, avec des grives et des palombes. Surtout en pays de Brive... Bernadette a réuni les recettes, plus belles encore d'être simples. Claude a parcouru les terres et les saisons, revisité les mémoires. A nous, veau, vache, cochon ! C'est la cuisine de La Fontaine, si La Fontaine avait été corrézien. Afficher moinsAfficher plus

Quatre saisons en Limousin

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Le Pitch

Présentation Claude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie "A table !". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette dans la poche. On ne nourrit pas ce monde avec trois haricots dans une assiette. Ni même, seulement, avec des grives et des palombes. Surtout en pays de Brive... Bernadette a réuni les recettes, plus belles encore d'être simples. Claude a parcouru les terres et les saisons, revisité les mémoires. A nous, veau, vache, cochon ! C'est la cuisine de La Fontaine, si La Fontaine avait été corrézien. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Quatre saisons en Limousin: Propos de tables et recettes
Format
Broché
Publication
06 mai 1992
Auteur
Michelet, Bernadette
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
22.5 x 14.4 x 1.4 cm
Poids
330
ISBN-13
9782221072165

Auteur

Livré entre : 20 mai - 23 mai
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