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Les vins d'Alsace

Le Pitch
Ce guide complet sur les vins d'Alsace, rédigé par les experts Serge Dubs et Christian Morel, explore l'histoire, les cépages, les terroirs et les techniques de vinification de cette région viticole emblématique. Les lecteurs découvriront les grands crus, les accords mets-vins et les domaines viticoles incontournables d'Alsace. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de vin en quête de connaissances approfondies. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce guide complet sur les vins d'Alsace, rédigé par les experts Serge Dubs et Christian Morel, explore l'histoire, les cépages, les terroirs et les techniques de vinification de cette région viticole emblématique. Les lecteurs découvriront les grands crus, les accords mets-vins et les domaines viticoles incontournables d'Alsace. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de vin en quête de connaissances approfondies. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les vins d'alsace
Format
Broché
Publication
01 janvier 1991
Pages
0
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
228
ISBN-13
9782221070574
Livré entre : 18 décembre - 21 décembre
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