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La Maison du chocolat

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Le Pitch
Dans cet ouvrage, Robert Linxe, fondateur de la célèbre Maison du Chocolat, dévoile ses secrets et sa passion pour le cacao. Il propose au lecteur un voyage au cœur de la chocolaterie, de la récolte des fèves à la dégustation des pralines. En plus de recettes gourmandes et de conseils de dégustation, l'auteur partage son expertise et revient sur l'histoire du chocolat. Un livre incontournable pour les amateurs de douceurs et les passionnés de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

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Dans cet ouvrage, Robert Linxe, fondateur de la célèbre Maison du Chocolat, dévoile ses secrets et sa passion pour le cacao. Il propose au lecteur un voyage au cœur de la chocolaterie, de la récolte des fèves à la dégustation des pralines. En plus de recettes gourmandes et de conseils de dégustation, l'auteur partage son expertise et revient sur l'histoire du chocolat. Un livre incontournable pour les amateurs de douceurs et les passionnés de gastronomie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La Maison du chocolat
Format
Relié
Publication
05 novembre 1992
Pages
189
Taille
1.8 x 22.8 x 19.6 cm
Poids
738
ISBN-13
9782221069486
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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