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La nature dans l'assiette

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, le célèbre chef étoilé Georges Blanc partage sa passion pour la cuisine et la nature. À travers des recettes mettant en valeur les produits du terroir, il invite le lecteur à redécouvrir le lien essentiel qui unit l'homme à la nature. En plus des recettes, Georges Blanc partage ses réflexions sur l'importance de respecter l'environnement et de préserver les traditions culinaires. Un ouvrage qui allie gastronomie, nature et engagement. Afficher moinsAfficher plus

La nature dans l'assiette

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Dans ce livre, le célèbre chef étoilé Georges Blanc partage sa passion pour la cuisine et la nature. À travers des recettes mettant en valeur les produits du terroir, il invite le lecteur à redécouvrir le lien essentiel qui unit l'homme à la nature. En plus des recettes, Georges Blanc partage ses réflexions sur l'importance de respecter l'environnement et de préserver les traditions culinaires. Un ouvrage qui allie gastronomie, nature et engagement. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La nature dans l'assiette
Format
Relié
Publication
27 octobre 1987
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
319
Taille
31.1 x 23.7 x 3 cm
Poids
2140
ISBN-13
9782221054079
Livré entre : 27 juin - 30 juin
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