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La France et ses produits

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel prépare efficacement les étudiants en hôtellerie et alimentation aux épreuves de technologie professionnelle. Il présente les gastronomies régionales françaises, leurs produits emblématiques et leurs spécificités. Richement illustré, il permet d'identifier et de mémoriser les différents produits. Outil incontournable pour réussir les examens, il peut également être utilisé en cours d'année pour évaluer les connaissances. Afficher moinsAfficher plus

La France et ses produits

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Le Pitch

Ce manuel prépare efficacement les étudiants en hôtellerie et alimentation aux épreuves de technologie professionnelle. Il présente les gastronomies régionales françaises, leurs produits emblématiques et leurs spécificités. Richement illustré, il permet d'identifier et de mémoriser les différents produits. Outil incontournable pour réussir les examens, il peut également être utilisé en cours d'année pour évaluer les connaissances. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La France et ses produits
Editeur
Format
Broché
Publication
09 juillet 2008
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
96
Taille
21 x 15 x 0.7 cm
Poids
120
ISBN-13
9782216109395
Livré entre : 25 juin - 28 juin
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